入荷CastillodeCANENAカスティージョデカネナ ファミリーレゼルブ アルベキ―ナ 250ｍｌ
販売価格: 3,240円(税込)
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商品詳細
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産地 スペイン・アンダルシア地方 ハエン産
品種 アルベキ―ナ種
前菜（特にハーブ系や苦味野菜）・スープ・青魚類・トマト系ソース・肉類向き -
オリーブの実は熟すのが早く、1日1日油分を含んでいきます。そこで搾るオリーブの実はシーズン初めの10日間だけに収穫を限定します。熟す前に摘みとる『早摘みオイル』。これにより品種の個性が最大限にいかされます。収穫後わずか4時間以内に搾る最高品質のオリーブ油。まさに搾りたての果汁そのものです。爽やかで引きたつ香りと、鮮やかな美しいグリーンの色、そしてオリーブに含まれるポリフェノール成分のピリッとしたスパイシーな辛味は、カネナならではの鮮度の証しです。 -
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