トスカーナ産テヌータディサンドナートとバルサミコ酢のギフト

トスカーナ産テヌータディサンドナートとバルサミコ酢のギフト

販売価格: 6,240円(税込)

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イタリア・トスカーナ産のオリーブオイル「テヌータ・ディ・サンドナート」とレオナルディ社の10年熟成のバルサミコ酢のギフト


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  • モライオーロ種の単一品種
    青いトマトやリンゴのような香り。クルミのようなナッティーな香り。
    胡椒のようなピリッとした辛さがあります。
    トマトのブルスケッタ、生ハム、野菜のグリル、豚肉のローストなどに・・・

    □名称:食用オリーブ油

    □原材料名:食用オリーブ油

    □品種:モライオーロ100%

    □ 酸度:0.18%

    □ポリフェノール:653mg/kg

    □内容量:229g(250ml)

    □保存方法:直射日光を避け常温の涼しいところで保存

    □原産国:イタリア(トスカーナ州 フィレンツェ県 カレンツァーノ市 )


    10月〜11月に手摘み収穫。8時間以内にコールドプレスされ搾油。

    搾油後はろ過をしてステンレス製のタンクに保管。

    空輸便にて輸入。出荷まで18℃前後の低温管理。
  • レオナルディ社のバルサミコ酢10年物は
    伝統的な製法により丁寧に毎年樽換えし、10年の歳月をかけて熟成させています。
    ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味、スッキリとした上品な甘みがバランス良く調和しています。

    ほかのバルサミコとミックスして自分好みの味にするのもおススメです。オリーブオイルと混ぜてドレッシングや、肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームにもお使いいただけます。

    適度な酸味と深み、ドレッシングやソースとして濃厚過ぎず、使いやすい粘度で幅広くお料理に使えて大変人気です

    □名称 果実酢

    □原材料名 ブドウ果汁、ワインビネガー

    □内容量 250ml

    □酸度 6%

    □保存方法 高温多湿な場所を避け保存してください

    □原産国 イタリア

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