EIRINI PLOMARIOU 2015イリニ・プロマリウ EXVオリーブオイル 250ml

EIRINI PLOMARIOU 2015イリニ・プロマリウ EXVオリーブオイル 250ml

販売価格: 2,700円(税込)

数量:
エーゲ海に浮かぶギリシャ・ミティリニ島(旧レスボス島)のEU規定オーガニックファームで一粒一粒丁寧に手摘みされたコロヴィ種だけを搾ったオイルです

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  • 刈ったばかりの青草を思わせるふんわりとした香りと
    アーモンドのようなしっかりしたコク
    軽くピリッとした辛みは料理の味をひきしめます


    パンやサラダはもちろん、魚介料理には特におすすめです
    マリネやカルパッチョだけでなく、画像のようにオイルにちょこっとのお醤油をたらしてお刺身、にぎりずしをオイルにつけて食べたり、焼き魚にかけたりしても!
    冷奴、冷やしトマトなどにかけてもおいしいですね!
  • <受賞歴>

    ・オリーブジャパン2012、2013 2年連続金賞受賞

    ・国際オリーブ協会インターナショナル・EXオリーブオイル品評会ブロンズ賞

    ・中国・上海 国際オリーブ品評会オーガニック部門金賞

    ・ギリシャ・エレオテクニア品評会第一位

    ・ロサンジェルス国際EXオリーブオイル品評会 ゴールド賞

    ・TERRA OLIVOイスラエル   ほか多数

    ・FLOS OLEI 2013   86点(100点満点)


  • 産地  ギリシャ・ミティリニ島産 

    品種  コロヴィ種 100%

    酸度  0.35%(2012年産)

    ノンフィルター

    EUオーガニック認定

    PGI(地理的表示保護)認定


    生産者名 N.カランボカス・ファーミング

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